Mina Tårtor



Bröllopstårta Tim Burton Tema



Hello Kitty




Nalle Puh tårta





Guldbröllop 2


Denna gången var det min mormors bror som firade.
Jag fick äran att göra tårtan, och önskemålet var Liljekonvaljer och röda rosor.

Alla dekorationer är gjorda för hand. Liljekonvaljerna är binda på tråd och dessa underbara vackra blommor tar sin tid att göra, men det är det värt.

Tårtan är fylld med Hallon och Vaniljmousse, samt färska hallon.



Guldbröllop

Guldbröllopstårta till min mormor och morfar, tänk att ha varit gifta i 50 år.

Jag fick äran att göra tårtan, och den är inspirerad av blommorna de hade i brudbuketten för 50 år sedan, nämligen Nejlikor och Anemoner.

Fylld med Hallon och Vaniljmousse, samt färska hallon, Täckt med marsipan




Bröllop


Maria beställde en tårta, likande den första jag gjorde, men denna skulle vara lite mer stilren.
Temat var Babyrosa och vitt, och rosa rosor och kant nertill och deras initialer.
Chokladbotten, fylld med Choklad och Hallonmousse



Liquorice bassetts


Therese ville ha en tårta till sin mamma på hennes dag, och hennes mamma älskar just liquorice bassetts.
 Tårtan är fylld med Choklad och Passionsfruktsmousse.
Ville få känslan att man slängt en påse över tårtan.
Allt är modellerat i sockerpasta.





Mammas 50 års Tårta


Mamma har 50 och självklart skulle det firas och jag fick äran att göra tårtan.
Mamma ville ha en svart tårta med en hund (Maremma) och tassavtryck.
En maremma var svår att efterlikna, men den liknar iallafall en hund. =)

Och Mamma vart nöjd med både smak och utseende och det är huvudsaken.

Tårtan är fylld med Choklad och Hallonmousse
Täckt med marsipan.



Bröllopstårta till Jenny och Daniel


Jag fick äran att göra deras tårta när de gifte sig, Chokladbottnar och fylld med Choklad och Jordgubbsmousse





Almas Slottstårta

Min dotter har haft prinsesskalas och såhär blev hennes tårta.
Översta våningen fylld med blåbär/vit choklad och understa fylld med Kokos/Choklad.
Tornen är gjorda av pappersrullar jag klätt med sockerpasta




Doptårta till Kian

 Önskemålet var sommrigt och Mirandanalle med krona på sne och ett hjärta.

Namngivningstårta till lilla Athena

Fylld med Banan och Chokladmousse







Namngivelse / 30 års tårta

Erica ville ha en tårta till sin sons Namngivning och hon själv fyllde också 30 år.

Hon ville tårtan skulle vara med lite vilda djungel/savann djur och sen fick jag fria händer. =)
Tårtan är fylld med Choklad/Hallonmousse










Doptårta


Vi fortsätter med Doprtårtor, denna gången var det Camilla som ville ha en till sin dotter.


Chokladbottnar, Choklad och Jordgubbsmousse





Doptårtor


Petra skulle ha dop och bad mig göra hennes tårtor till ca 80 pers.

Den ena fylld med Vanilj och Jordgubbsmousse och den andra fylld med Choklad och Passionsfruktsmousse.








Tårta till Klara-Fina


Sanna ville ha en tårta till sin dotter. Fylld med Vaniljmousse och Drottningmousse (hallon,blåbär)

 

 




Doptårta till min dotter Linnéa


Min dotter döptes 24/6, självklart skulle jag göra en tårta och den kommer alltid vara speciell för mig. Jag ville ha en söt Mirandanalle med en filt och napp på toppen av tårtan och så fick det blir. Rosor är också så vackra precis som min dotter så det passade in bra det också.


Första gången jag arbetar helt självständigt med att bygga våningar. Helt nöjd blev jag inte, men den är som sagt ändå speciell.


Tyvärr kunde jag inte fota med bättre ljus och bakgrund.

Tårtan är fylld med Färska jordgubbar, Jordgubb och Limemousse








Midsommartårta


Jenny ville ha en liten tårta till sig och sin familj, sagt och gjort och så fick det bli, trots att jag hade fullt upp med min egen doptårta. Den är fylld med Jordgubb och Chokladmousse






Födelsedagstårta med Krona


Zophie ville ha en tårta till sin dotter som heter likadant som en av mina, nämligen Lilja.
Önskemålet var Lila lock och rosa krona och text Lilja 3 år.
Den är fylld med Choklad och Jordgubbsmousse, färska skivade jordgubbar.
Spacklad med vaniljsmörkräm.
Kronan, fjärilar och text är gjort i Flowerpaste, penslade med Pearl.



Vargtårta

Min vän ville ha en tårta till sin lillasyster som fyllde 20 år, hon tyckte om vargar så det fick bli en varg på tårtan.
Den har jag dock inte gjort själv utan köpt den från Marie på Maries hobbycorner där jag går mina kurser. Tårtan är laktosfri och så skulle det vara glutenfritt så det fick bli en liten glutenfri bakelse också.


Fylld med Choklad och Passionsfruktsmousse.





  Cias Bröllopsdagstårta  

 

Cia ville ha en tårta då hon och hennes man firade bröllopsdag. hon önskade också något glutenfritt och det är första gången jag bakar något glutenfritt. 
Fylld med Choklad och Jordgubbsmousse, skivade färska jordgubbar, spacklad med vaniljsmörkräm. Lock, rosor och blad i Sockerpasta, Nejlikor gjorda i Blomsterpasta




Mors Dag tårta 

 

Denna har jag gjort till min mamma på mors dag, hon blev väldigt glad och hon tycker väldigt mycket om Liljekonvaljer så jag tror hon överraskades lite över att det låg på hennes tårta.

Den är fylld med Mörk Chokladmousse och Hallonmousse.

Denna tårtan blev utvald i Amelias tårttävling bland de 43 finaste tårtorna av över 400 bidrag.

Liljekonvaljerna på tårtan har jag vunnit en tävling med på bakverk i fokus


Bästa Vän tårta

 

Sanna fick akutopereras för ca 2 veckor sedan och visste inte hur hon skulle tacka sin vän. Hon kom sedan på att en tårta hade ju varit fint =)
Jag levererade denna till hennes vän och hon blev riktigt glad och förvånad.

Bröllopsdagstårta

 

Till mig och min man när vi firade 5 årig bröllopsdag.
Fylld med Päron och Chokladmousse.






Påsktårta
Denna tårta har jag deltagit i en tävling med på bakverk i fokus som jag vann.
Den är fylld med en fyllning gjord på Choklad, Apelsin och Konjak. Spacklad med vaniljssmörkram.
Dekorationer av Sockerpasta och gräset är spritsat med smörkräm. Äggen har jag rullat strösocker.

 

<3 Välkommen till världen <3

 

Min första våningstårta, gjord på tårtkurs, och tyvärr hann locket smälta o vecka sig innan jag hann ta kort på den. Den är gjord till min dotter.
 Fylld med Chokladmousse.

 

Mumintårta

 

4 års tårta till min son Love, samma dag föddes mitt 4:de barn, så nu har jag 2 barn som fyller år samma dag. Fylld med blåbärs och kokosmousse, spacklad med vaniljsmörkram, dekorationer i flowerpaste och Sockerpasta.

Denna tårtan blev utvald i Amelias tårttävling bland de 43 finaste tårtorna, utav över 400 bidrag.


Kalastårtor till Lilja

 

Ena tårtan är fylld med Jordgubb och Limemousse, den andra fylld med Chokladmousse och Passionsfruktscurd. dekorationer i flowepaste och Sockerpasta.






Födelsedagstårta till Lilja 

 

 2 Års tårta till min dotter, fylld med Blåbär och Chokladmousse, dekorationer i Flowerpaste och Sockerpasta.
Kaninen är min första modellering.


Födelsedagstårta till Anders

 

Fylld med Blåbärs och Chokladmousse, Lock och dekorationer i sockerpasta.




<3 <3 <3 <3 <3

Romantik

 

Min första tårta, fylld med Blåbär och Citronmousse, dekorationer i sockerpasta.



7 kommentarer:

  1. Hälsningar från Markus mammas kusin/ Margita (Mia)19 maj 2012 kl. 10:40

    Så fantastiskt duktig du är. Nu vet jag vem jag ska vända mig till när jag vill ha en tårta.

    SvaraRadera
  2. Det är verkligen få som lyckas så bra med sin första täckta tårta! Jag täckte mina första tårtor med MMF och det gör jag inte gärna igen för det är svårt att få perfekt konsistens så att den blir medgörlig och inte spricker lite här och var eller fastnar i allt den berör. Men sen jag började använda SP så går det 100 ggr bättre. När jag inte hade något val och därför hade modelleringsmarsipan på en tårta så gick det också helt okej förutom en liten spricka i nedre kanten men det var ju bara att täcka med ett kantband i en annan färg runt om. Men du är verkligen en naturbegåvning när det kommer till att dekorera tårtor! Är dom lika goda som dom är fina så vet du ju vad du har en framtid i! Bara att läsa en yrkesutbildning livsmedel bageri/konditori på 2 terminer som är inklusive praktik, sen efter några år be sin chef om att få göra ett yrkesprov. (jag tänkt försöka börja läsa det hösten 2013 om kroppen tillåter då jag har Fibromyalgi) Men det vore verkligen kul att jobba med något man har passion för, dvs konditoridelen snarare än bageri då det är för tungt för mig och att baka bröd och liknande är intei närheten så roligt som att göra kakor, bakelser och tårtor! Eller öppna eget ihop med någon med samma passion och sälja specialdesignade tårtor. Det vore ju drömmen. Men men, det kanske får förbli en dröm. Man kan ju alltid göra specialbeställda tårtor åt släkt och vänner :)

    SvaraRadera
  3. Hej Terese! Roligt att du skriver! Tack! var finns du någonnstans?
    Hoppas din din passion att få öppna eget blir en verklighet. Det är en dröm för mig också.

    SvaraRadera
  4. Vad duktig du är, jätte fina skapelser :)
    Kan man beställa av dig?

    SvaraRadera
  5. Ja, jag är MÅLLÖS.

    Va synd man inte vbor nära dig,, så hade jag mer än gärna beställt en fin tårta av dig till något speciellt vi firar.

    Du är KANONDUKTIG...

    LYCKA TILL i framtiden med ditt eventuella företag inom tårtdekoration.

    Annelie i Trelleborg

    SvaraRadera
  6. Hej!
    Ville bara säga att dina tårtor är helt suveränt underbara.
    Herregud så superduktig du är:).../Cina i Sandviken

    SvaraRadera